Правилното здравословно и разнообразно хранене е ключът
както към доброто ни здраве, така и към поддържане на работоспособността ни. В
натовареното всекидневие, работните срещи и многото ангажименти е трудно да се
поддържа правилен хранителен режим. Обикновено сутрин пием кафе на гладно, на
обед хапваме набързо по някой мазен сандвич, а вечер се тъпчeм до припадък. Този хранителен режим е
изключително нездравословен и води след себе си редица проблеми – наднормено
тегло, лесна уморяемост, проблеми с концентрацията и работоспособността.
Тъй като е трудно да се съвмести здравословно хранене с напрегнатия работен ден, ви предлагаме няколко съвета, които може да ви помогнат да го постигнете:
Имайте предвид, че
ако работата ви е предимно умствена, това е свързано с напрегната дейност на
нервите.
За да успокоите нервите си и да подобрите дейността на
мозъка си, добре е винаги да имате шоколадче подръка. Съчетаването на кафе с
шоколад е отличен двоен стимулатор, който ще ви тонизира, ще подобри
настроението ви, а освен това е много по-безвреден от цигарите.
Специалисти твърдят, че шоколадът и кафето в комбинация
премахват главоболието и помагат срещу признаците на умората, като гарантира
поне за час адекватни и бързи реакции и мисъл.
Синхронизирайте режима на хранене с ритъма на работния си
ден.
Видът и времето на храненето трябва да са в зависимост от това в кои часове е пикът
на активността и работоспособността ви и в кои часове се чувствате изморени.
Храните, богати на белтъчини, каквито са месото, рибата и
бобовите растения, повишават обмяната на веществата и възбудимостта на нервната
система. Приемайки такава храна, стомахът ви започва да отделя сокове и заради
това, ако прекарвате цял ден в офиса, добро решение за обяд би била
консумацията на месо с картофи например. Това обаче не е уместен вариант за
вечерно меню, тъй като преди сън работата на стомаха е забавена и белтъчините
се усвояват по-лошо. Това, разбира се, не касае тези, които работят нощно
време. Ако организмът е активен през нощта, е не само разрешено, но и нужно да
се нахраните добре.
При физическа
работа и студено време заложете на мазна храна
При активна физическа дейност храненето също трябва да е
съобразено с това. Мускулите имат нужда от друг тип хранителни вещества, за
разлика от мозъка. Ако работата ви е свързана с физическо натоварване,
кебапчето е по-добър избор от зеленчуковата салата.
Мазнините отделят енергия и поддържат в тялото постоянна
и нормална температура.
Имайте предвид, че е по-добре да осигурите на организма храна тогава, когато му е нужна, а не когато ви остане време.
Имайте предвид, че е по-добре да осигурите на организма храна тогава, когато му е нужна, а не когато ви остане време.