Продукти:
4-5 домата,
3-4
глави кромид лук,
1/2 китка магданоз,
3 с.л. олио,
1 с.л.оцет,
сол на вкус.
Обелва се лука, нарязва се
на тънки филийки, посолява се и се претрива леко.Така приготвения лук се слага в средата на плоска чиния, поръсва
със ситно нарязания магданоз и с част от дресинга от оцет и олио. Доматите се
нарязват на тънки филийки, нареждат се
около лука, посоляват се леко и се заливат с останалия дресинг. На няколко места
до тях се слагат букетчета от магданозени листа.