Продукти:
½ кг пресен
спанак,
1/2 връзка магданоз,
1/2 ч.чаша кисело мляко,
2 суп.лъжици зехтин,
1
ч. лъжичка лимонов сок,
сол и черен пипер.
Младите спаначени листа с
откъснати дръжки се измиват добре и се нареждат в салатиера.Разбива се млякото
със зехтина,лимоновия сок,ситно нарязания магданоз,сол и черен пипер на вкус.С
този дресинг се залива салатата.