ПИЛЕ В ЙЕНСКА ТЕНДЖЕРА



Продукти: 
1 пиле,
300г. гъби, 
60г. краве масло, 
3 триъгълничета топено сирене,
черен пипер и сол на вкус.








Нарязва се осоленото пиле на порции,поръсва се с черен пипер. Нарежда се в йената. Отгоре се слагат нарязаните гъби, топеното сирене на парченца и бучици масло. Покрива се с топла вода. Пече се около 1 час. Гарнира се с грах, варени моркови и пържени картофи.